Speisekarte

  • Fatta

    Fatta

    Fatteh ist ursprünglich ein Damaszener Gerich. Hauptzutat frisch geröstetes und in kleine Stücke zerbrochenes Brot ist, das mit einer minzigen…

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  • Falafel Sandwich

    Falafel Sandwich

    Falafel sind frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, die vor allem als Imbiss beliebt sind. Das Gericht stammt…

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  • Falafel Teller

    Falafel Teller

    Falafel sind frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, die vor allem als Imbiss beliebt sind. Das Gericht stammt…

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  • Hummus

    Hummus

    Das Wort hummus / ‏حمص‎ (klassisch) bedeutet „Kichererbse“. Hummus zählt vor allem im Libanon, Palästina, und Syrien zu den Nationalspeisen Kichererbsen werden…

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